牛肉常見常吃，但如何研制出真正好吃的牛肉食品，甘肅森泰食品有限公司下足了功夫。

甘肅森泰食品有限公司位于涼州區(qū)發(fā)放鎮(zhèn)，是一家從事牛肉制品休閑食品萊蕪400電話研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈民營企業(yè)。公司擁有面積8000平方米的自動(dòng)化凈化生產(chǎn)車間，8條生產(chǎn)線30臺(tái)全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備，年生產(chǎn)總值達(dá)2.4億元。

作為研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，森泰有自己的產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和研發(fā)中心。近年來，公司在上海設(shè)立營銷中心及產(chǎn)品研發(fā)試驗(yàn)室，在蘭州、北京設(shè)立營銷中心，在深圳、西安、沈陽等城市設(shè)立辦事處，更是在國家“一帶一路”建設(shè)的推動(dòng)下，在德國法蘭克福、日本東京成立商務(wù)合作駐點(diǎn)。“公司2016年在東京成立商務(wù)中心，同時(shí)產(chǎn)品研發(fā)中心與日本機(jī)構(gòu)開展合作，以全球化視野謀劃和推動(dòng)創(chuàng)新，奠定了企業(yè)的核心競爭力。”公司產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理李娜說。

走進(jìn)生產(chǎn)車間，鹵制牛肉香味撲鼻，車間干凈整潔，肉類加工區(qū)、熟肉分割區(qū)、成品包裝區(qū)等區(qū)域分工明確。工作人員告訴記者，工人們正在為“三只松鼠”“名創(chuàng)優(yōu)品”等品牌代加工牛肉。

“公司旗下現(xiàn)有‘西涼調(diào)’和‘有態(tài)度’兩大品牌。”工作人員告訴記者，公司現(xiàn)有專業(yè)研發(fā)人員18名，每一個(gè)新產(chǎn)品的上市，都要經(jīng)過反復(fù)研制、檢驗(yàn)，只為做出品質(zhì)最好、口感最優(yōu)的好牛肉。

“別看只是小小的一塊牛肉，背后都是有故事的。”李娜說，“比如這款果木烤牛肉，制作成本最高，但好評(píng)也最高，它的靈感來源于多年前西涼大酒店的一道菜，為了最大限度保留它的香味，做成開袋即食的美味，我們反復(fù)研制了很久，最終做出了這款口味獨(dú)特的烤牛肉。”

帶動(dòng)一方群眾致富，是企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任。2014年以來，甘肅森泰食品有限公司主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，吸納周邊閑散貧困戶，成立產(chǎn)業(yè)“扶貧車間”，以工資比普通工人高10%—20%的優(yōu)惠條件，發(fā)動(dòng)貧困戶中的留守婦女、富余勞動(dòng)力積極到“扶貧車間”就業(yè)，先后累計(jì)招入建檔立卡貧困戶14人，實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展和貧困戶脫貧互利共贏。

來源：武威日?qǐng)?bào)